金柑ショコラ チョコレート スモールベイクショップ

瀬戸内で採れた野性味あふれる金柑に、じっくり手を加える事により、今まで味わったことのないスペシャルなアイテムに仕上がりました。合わせたのは、カカオ分58％のクーベルチュール。

非常に手間がかかり、沢山準備することはできませんが、間違いなく当店１番人気です。